 |
 Исследователи усомнились в полезных свойствах чеснока
|
27.02.2007 |
Американские ученые установили, что чеснок не предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, как было принято считать раньше. Чеснок, как известно, обладает массой полезных свойств. Первое упоминание о медицинском применении этого растения встречается в египетском папирусе, датируемым 2 тысячелетием до нашей эры. В том числе полагали, что он снижает уровень плохого холестерина в крови, тем самым способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Однако авторы нового исследования выяснили, что это не так. Натуральный чеснок, по результатам их исследований, а так же биодобавки с его активными компонентами, не влияют на уровень вредного холестерина в организме, сообщает Medportal.ru.
Всего в исследовании участвовали 170 человек. Их разделили на четыре группы. Испытуемые из первой группы должны были каждый день съедать головку натурального чеснока весом 4 грамма, люди из второй группы употребляли пищевые добавки с чесночным порошком, участники третей пили спиртовой экстракт чеснока, а оставшиеся принимали таблетки-пустышки.
Через 6 месяцев были подведены итоги эксперимента. Выяснилось, что ни у одного участника той или иной группы не произошло статистически значимых изменений уровней холестерина в крови. Но и серьезных побочных эффектов зафиксировано не было, разве что неприятный запах изо рта, на который жаловались участники, которым пришлось употреблять сырой чеснок столько времени.
Авторы исследования все же не исключают, что на организм кого-то чеснок, возможно, произведет положительный эффект, ведь на разные группы населения чеснок и биологические добавки могут действовать по-разному. В частности, чеснок и содержащийся в нем аллицин все-таки могут принести пользу пациентам со значительно повышенным уровнем вредного холестерина.
Так что целительных свойств чеснока никто не отменял. Ведь это натуральное средство известно людям с незапамятных времен. Первое упоминание о медицинском применении этого растения встречается в египетском папирусе, датируемом 2 тысячелетием до нашей эры.
Наталья Мушкатёрова
 Читайте также: |
|
|
|
