 |
 Подготовка организма к зиме
|
07.11.2006 |
Осенью организм перестраивается, готовиться к суровой и длинной зиме. Поэтому именно в это время года ему нужно специальное питание. В период сезонной адаптации организм становится особенно чувствительным к неблагоприятным факторам. Питательные вещества поступают в клетки с перебоями, и обменные процессы в них расстраиваются. В результате организм хуже усваивает углеводы. Поэтому специалисты советуют в такое время включать в рацион как можно меньше сладкого и больше природных антиоксидантов - свежего растительного масла, фруктов, овощей.
Антиоксидантной активностью обладают и витамины А, С, Е, а также незаменимый селен, содержащийся в устрицах, крабах и других дарах моря, а также в почках и печени. В том же списке значатся и рыба, орехи, постное мясо. Курение и пристрастие к мясной пище способствуют нарушению обменных процессов. Заниматься спортом надо под присмотром специалистов, поскольку сильные физические нагрузки могут также привести к нарушениям в организме.
Употребление животного белка осенью желательно ограничить, но немного нежирного мяса, а также творог, кефир, йогурт и другие молочные продукты нисколько не повредят. Хорошо усваиваются растительные белки: фасоль, чечевица, горох, рисовая, овсяная и гречневая каши.
Осенью полезно устраивать морковно-яблочные разгрузочные дни. Такая диета снизит уровень холестерина в крови и нормализует ее свертываемость. К тому же она предупредит развитие инсульта и инфаркта, сообщает mignews.com.ua
Для тех же, кто хочет не просто подготовить свой организм к холодам, но и сбросить осенью лишний вес, диетологи советуют придерживаться некоторых правил:
1. Не садитесь в это время года на жесткие диеты.
2. Не старайтесь доесть до последней крошки все, что лежит у вас на тарелке.
3. Лучше есть меньше, но чаще. Оптимальный вариант - 6 раз в день.
4. Не покупайте продукты, которые не содержат ничего, кроме калорий, - чипсы, газированные напитки.
5. Нельзя терять больше 1 кг веса в неделю, потому что при слишком быстром похудении теряется не жир, а вода.
6. Чисто овощные и фруктовые диеты могут привести к авитаминозу.
7. Считайте калории. Если вы съедаете в день меньше 800 ккал - это опасно для здоровья.
8. Если у вас более 20 кг лишнего веса, то худеть можно только под контролем врача.
Наталья Мушкатёрова
 Читайте также: |
|
|
|
